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臘腸烘干機(jī)，板鴨烘干機(jī)

發(fā)布者： 奧伯特烘干  時(shí)間：2020-11-28 8:52:21

    臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水分，還要在外觀(guān)上保留原有的色、香、味、形等感觀(guān)的指標(biāo)，保證在今后保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉，所以這些和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，一般要曬15天時(shí)間，如遇天氣不佳，臘味會(huì)有一股油膩味，處理不當(dāng)會(huì)有哈喇味，易霉?fàn)€變質(zhì).
文章整理：臘腸烘干機(jī)，板鴨烘干機(jī)yckb.com.cn

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