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傳統(tǒng)烤房采用人工燃燒材料加溫，需要大量勞動(dòng)力采購(gòu)或加工燃料；而熱泵烤房采用自主升溫曲線控制，無(wú)需人工干預(yù)，一人可以同時(shí)看管多幢烤房，隨著密集型烤房的推廣，批量熱泵烤房已實(shí)現(xiàn)集中控制，更有利于勞動(dòng)力的解放。

      熱泵烘干是一種溫和的烘干方式，接近自然烘干。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使被烘干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。用普通的烘干方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。例如：用傳統(tǒng)烘干得到生姜的生姜素保持率僅為20％，而用熱泵烘干得到的生姜素保持率高達(dá)26％。用傳統(tǒng)鍋爐烘干玫瑰花浪費(fèi)了玫瑰花的高價(jià)值精油，而閉式熱泵烘干機(jī)可以大量回收精油，并且烘干品質(zhì)較鍋爐烘干品質(zhì)高50%。相關(guān)實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)表明，即使在50℃下，采用熱泵烘干的澳大利亞堅(jiān)果也不會(huì)出現(xiàn)上面所說的褐變現(xiàn)象，能較好地保持堅(jiān)果原有的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。

     傳統(tǒng)烤房均采用人工燃燒來控制溫度，受燃燒技術(shù)、生理特征、燃燒材料質(zhì)量和加工質(zhì)量等因素而達(dá)不到烘烤技術(shù)要求；AOBOTE高溫?zé)岜每痉靠梢訨確控溫達(dá)到±1℃，大大確保烘干衣物品質(zhì)。

    熱泵烘干過程中，循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到J確、有效的控制，且溫度調(diào)節(jié)范圍為-20 ～100℃ (加輔助加熱裝置)，相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15％～80％，適合于熱敏性物料的烘干。

    物料烘干不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗，同時(shí)必須對(duì)環(huán)境友好。傳統(tǒng)烤房利用可燃性材料燒烤，排放一氧化碳等有毒氣體，危害人體健康；AOBOTE高溫?zé)岜迷谡麄€(gè)過程當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)零排放，真正綠色烘干。